L'écologie du cuir

   Je suis inscrit à la newsletter de Maxime de Jacques et Demeter, un fabricant de chaussures de luxe en cuir. Bien que je ne sois pas du genre à m'offrir ce genre de merveilles, pour une question de finances plus qu'autre chose, j'aime beaucoup le contenu de Maxime. Dans le courrier en question, il évoque un sujet auquel on ne fait pas forcément attention : l'origine du cuir que nous achetons.